Afrikanisches Grillgewürz - Altes Gewürzamt - Ingo Holland süßer condimento balsam Frische muss die Zunge ebenfalls

Frische muss die Zunge ebenfalls benetzen

die zum Schluss mit etwas süßem Balsamico veredelt werden

Die Oliven stammen aus den Hügeln der Murgia in der Region Bari und wurden von Pietro Intini nach jahrelangem Tüfteln zu einer einzigartigen Mischung verarbeitet

entdeckt noch weitere Genuss-Optionen: Er passt nämlich auch zu Obstsalat

Afrikanisches Grillgewürz - Altes Gewürzamt - Ingo Holland süßer condimento balsam Frische muss die Zunge ebenfallsDieses Gewrz fngt die Vielseitigkeit der afrikanischen Kche ein: Chili, Kardamom und Pfeffer verbnden sich mit Orangenblte, Muskat und Zimtrinde. Afrikanisches Grillgewrz eignet sich z. B. fr die nordafrikanischen Grillwrstchen Merguez aus Lammfleisch, aber auch fr dunkles Fleisch. Als besonderen Tipp empfehlen wir eine Marinade mit dieser Gewrzmischung, Sojasoe, Honig und etwas Sesaml. Rindfleisch oder Wild darin fr 4 6h marinieren und bei niedriger