ADN Noir Zwetschgenbrand um nicht darauf zurückzukommen
Description
um nicht darauf zurückzukommen
in dem der Viognier teilweise ausgebaut wurde
Dazu empfehlen wir ein schönes Dry Aged Steak
Das Projekt Fio Wines von Dirk Niepoort und seinem Sohn Marco sowie Philipp Kettern vom gleichnamigen Weingut Lothar Kettern ist ein Paradebeispiel für grenzübergreifende Weinfreundschaft und eine moderne Hommage an das Weinanbaugebiet Mosel
ADN Noir Zwetschgenbrand um nicht darauf zurückzukommenDer ADN Noir ist ein eleganter klassischer Champagner, komponiert aus 50 % Pinot Noir und 50 % Pinot Meunier, beide aus von der rechten Seite der Marne ValleyRegion. Die Trauben stammen aus dem Herzstck des Mostes dem ersten, sorgfltig selektierten Most auch Cur de Cuve genannt anschliessend wird der Most spontan im Edelstahltank vergoren, ohne malolaktische Grung, wodurch die Frische trotz langem Hefelager bestehen bleibt. Nach der Grung reift der
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