François Villard Crozes-Hermitage Certitude 2016 Frankreich aber seidigen Gaumen
Description
aber seidigen Gaumen
Er wird grundsätzlich mit langer Maischegärung gearbeitet und traditionell in Holzfässern ausgebaut
seidige und elegante Tannine
18 Monate auf der Feinhefe in Demi-Muid-Fässern (600 L) gereift
François Villard Crozes-Hermitage Certitude 2016 Frankreich aber seidigen GaumenAntonio Galloni 93 100 Wine Spectator 91 100 James Suckling 91 100 Jancis Robinson 16. 5 20 Ein leicht pfeffriger Duft nach schwarzen Beeren und ein wenig Kirschen, dabei krutrig speckige Noten sowie ein Hauch von Balsamico. Klare, eher herb khle Frucht, am Gaumen nussige Aromen und wieder Kruter und Pfeffer, mineralische Tne, feinkrniges, noch jugendliches Tannin, mittellanger, recht saftiger Abgang mit leichtem Biss. Ausbau 18 Monate in 5 6 Jahre
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