2024 Codecce Vigneti delle Dolomiti IGP BIO QbA längere Maischestandzeit und Barriqueausbau bringen

längere Maischestandzeit und Barriqueausbau bringen Tiefe

Ein außergewöhnliches und spannendes Verkostungserlebnis

Bis in die 1970er Jahre wurde Champagner überwiegend halbtrocken getrunken

die von dezenter Würze und sanftem Tannin getragen wird

2024 Codecce Vigneti delle Dolomiti IGP BIO QbA längere Maischestandzeit und Barriqueausbau bringenNach jahrelanger nologischer Forschung ist es der Familie Pisoni gelungen, eine Weinbereitungsmethode zu entwickeln, die ohne den Zusatz von Sulfiten auskommt und dennoch Weine von hchster Qualitt garantiert. Der Codecce hat seinen Namen von dem gleichnamigen Weinberg auf dem Hgel von San Siro, der ideal fr den Anbau weier Trauben, in diesem Fall Sauvignon, Nosiola und Goldmuskateller, ist, die den perfekten Reifegrad und die ideale aromatische