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Hierfür werden Ogliarola und Cellina Oliven von alten Olivenbäumen geerntet und in einer Cuvée vereint
passend zu Wild
Gemüse und allen vegetarischen Gerichten
Ursprünglich zum Aromatisieren von Schildkrötensuppe eingesetzt findet diese Kräutermischung heute Einsatz z
Huilerie Beaujolaise Mandelöl geröstet, Auslese Virgin, 500 ml herkunft-fr Hierfür werden Ogliarola und CellinaIn Beaujeu ist Jean Marc Montegottero zu Hause. Er hat aus seinem Hobby einen Beruf gemacht. Seine selbst hergestellten Nuss , Mandel oder Pinienkernle wurden vielfach prmiert. Trotzdem ist seine lmhle ein kompakter Handwerksbetrieb geblieben. Dieses l ist lieblich mit leichtem Bouquet. Es kann besonders fr Marinaden (Lachs mit Dill oder Basilikum) oder nach dem Kochen auf Jacobsmuscheln oder Nudeln verwendet werden.
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