Pecorino 2024 IGP Colline Pescaresi Francesco Cirelli Abruzzen/Bio Cabernet Sauvignon den Dingen ihren Lauf zu

den Dingen ihren Lauf zu lassen

Das Ergebnis ist ein Trebbiano d'Abruzzo wie aus dem Lehrbuch

saftig-fruchtig

Es duftet verhalten nach frischen Gartenkräutern

Pecorino 2024 IGP Colline Pescaresi Francesco Cirelli Abruzzen/Bio Cabernet Sauvignon den Dingen ihren Lauf zuDie Reben wachsen auf mageren Lehm Kalksteinbden. Vor dem Abpressen bleiben die Trauben fr 24 Stunden auf den Schalen liegen. Daraus ergibt sich eine leicht pudrige Struktur, verleiht ein schne Lnge und schmeichelt dem Trinker. Tropische Frucht von Maracuja, Papaya und Orangenblten hlt sich wunderbar im Hintergrund, Kruternoten stoen hinzu, alles begleitet von einer frischen, aber schon recht reifen Sure. Die Weissweine aus den Abruzzen lassen immer