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Die Spitzencuvées haben bis zu 100 Punkten erhalten
give bottles a few years and enjoy over the following decade or more
die außergewöhnliches Trinkvergnu
Wine Enthusiast 93/100
Domaine de la Chaise Fines Bulles de Touraine Brut Blanc 2021 Die Spitzencuvées haben bis zuDieser Crmant aus der Touraine, im Mittelteil der Loire, wird nach der traditionellen Champagner Methode hergestellt. Im Glas glnzt ein blasses Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen. Die Trauben erfahren ein sanftes pneumatisches Pressen und eine kontrollierte Grung bei niedriger Temperatur (18C). Herstellung nach der traditionellen Methode mit einer zweiten Grung in der Flasche. Der Schaumwein lagert dann mindestens 12 Monate in der Flasche vor dem
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