Prosecco Anima Rosé DOC Brut Österreich Kombucha-Kultur

Kombucha-Kultur

hell mit goldenen Reflexen

edel und zurückhaltend nach Feuerstein und Röstaromen duftend: fülliger Körperbau mit viel Schmelz und einer perfekt stützenden Säure

filigrane perfekt eingebunden Säure und eine angenehme Frische

Prosecco Anima Rosé DOC Brut Österreich Kombucha-KulturAlkohol: 11. 5 % Traubensorten: Pinot Noir, Glera Verkostungsnotiz: Schnes perlmuttrosa; Die Nase ist reich an fruchtigen Duftnoten mit deutlichen Anklngen von Walderdbeeren, pfel, weissem Pfirsich, und blumigen Noten von Pfirsichblten. Am Gaumen lebendig frisch und delikat mit feiner Perlage. Vinifikation: Glera und Pinot Noir werden separat geerntet. Fr die Extraktion der Farbe, durchluft der Pinot Noir eine prfermentative Mazerationszeit von etwa