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ESSENEMPFEHLUNG: Rucolasalat mit Räucherlachs
GLAS: Burgunderglas
LAND: Griechenland
samtige Tannine mit langem Abgang
Ghi & Ouranos (Erde und Himmel) 2023 Mavroudi ESSENEMPFEHLUNG: Rucolasalat mit RäucherlachsWarum wir ihn lieben? Apostolos Thymiopoulos ist einer der wenigen, der mit dem berwiegenden Teil seiner Produktion, die nach Frankreich (beeindruckend?), Kanada, Amerika und Japan exportiert wird, den Xinomavro zu einem der kultigsten, exotischsten Weine gemacht hat, die man auf einigen der wichtigsten internationalen Weinkarten genieen kann. Wahrscheinlich denken Sie, dass Ghi und Uranos 2018 schrecklich jung fr einen Xinomavro ist, nicht wahr?
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