Héritage Reserve Brut, Laurent-Perrier Weingut Adriane Moll Dennoch waren wir sehr überrascht

Dennoch waren wir sehr überrascht

aber auch frisch - spürbar und delikat empfinden wir die sehr schön eingebundene Säure mit einem Hauch Vanille

mit Kieselsteinbänken auf dem Garrigue-Plateau und auf den Ouvèze-Terrassen

mit Kraft und Mineralik

Héritage Reserve Brut, Laurent-Perrier Weingut Adriane Moll Dennoch waren wir sehr überraschtEin ganz besonderer Champagner, ausschlielich aus Reserve Weinen aus 40 verschiedenen Lagen, davon 50% Grand Cru Lagen. Eine Assemblage aus 55% Chardonnay und 45% Pinot Noir, die mindestens 4 Jahre reift vor der Flaschenfllung. Weigoldene Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase zunchst Noten von Zitrusfrchten, weiem Pfirsich und eingelegtem Obst, gefolgt von Aromen von Toastbrot und gersteten Mandeln. Am Gaumen ein frischer Auftakt,