Sauvignon "Mock" Kellerei Bozen Rhône Der Sauvignon wird im Edelstahltank
Description
Der Sauvignon wird im Edelstahltank und der Sémillon im Barrique ausgebaut
Aber Achtung: Das ist kein öliger Barrique-Chardonnay
der seine Wurzeln nicht verleugnen kann
ausgewogen und überzeugt durch einen langen beerigen Nachhall
Sauvignon "Mock" Kellerei Bozen Rhône Der Sauvignon wird im EdelstahltankAngebaut werden die Sauvignon Trauben auf einer Hhe von 500 Metern. Dies ist die Voraussetzung fr seine fruchtigen, frischen Aromen von Holunder, Grapefruit und Cassis. Im Gaumen mischen sich noch feine mineralische Feuersteinnuancen dazu. Der Wein ist sehr krperreich und langanhaltend im Mund.
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