Lenotti "Le Crosare" Ripasso Valpolicella Classico Superiore Südafrika Der Wein funkelt tiefdunkelrot

Der Wein funkelt tiefdunkelrot

Eine zarte Schmelzigkeit rundet diesen ausdruckstarken Riesling ab

Aufgrund seiner enormen Mineralität hallt der Wein lange nach

Der Old Vines Premium von der Quinta da Basília im Dourotal zeigt

Lenotti "Le Crosare" Ripasso Valpolicella Classico Superiore Südafrika Der Wein funkelt tiefdunkelrotDie Familie Lenotti erzeugt auch einen guten Valpolicella Ripasso mit dem Namen Le Crosare. Ripasso ist ebenso wie Amarone eine spezielle Herstellungsart. Man sagt: Der Ripasso ist ein kleiner Amarone. Warum das? Nun, dieser Ripasso wird aus den gleichen Rebsorten wie Amarone und auch aus den gleichen Rebgrten nrdlich von Verona gekeltert. Es sind die klassischen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. Die Trauben werden streng selektiert. Danach