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Wer die Geduld aufbringt
Eigenständigkeit und Frische sind so bereits seit vielen Jahren die Markenzeichen des Piper-Heidsieck Brut Champagner
2019 Château Smith Haut Lafitte Château Labégorce Dann probieren Sie diesen SpumanteSchon bei der Ernte legte das Team groen Wert auf Przision: Jede Parzelle wurde separat gelesen, die Beeren entrappt, sanft gequetscht und in thermoregulierten Betontanks spontan vergoren. Anschlieend reifte die Cuve aus 59 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 4 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot rund 18 Monate in zu 60 % neuen Barriques, was dem Wein seidig eingearbeitete Rstaromen und enorme Lagerfhigkeit verleiht. Im Bukett treffen schwarze