AdamsWein - Simone Adams Pares Spätburgunder 2023 - BIO Mineralisch und lebendig bleibt der Wein bewusst frisch
Description
bleibt der Wein bewusst frisch
Die Nase ist fruchtig und komplex mit Aromen von Ananas
Am Gaumen findet sich Steinobst
brillante Klarheit und Aromen reifer grüner Äpfel
AdamsWein - Simone Adams Pares Spätburgunder 2023 - BIO Mineralisch und lebendig bleibt der Wein bewusst frischAdamsWein Simone Adams Pares Sptburgunder stammt aus dem Ingelheimer Pares in Rheinhessen, der historisch bekanntesten Lage Ingelheims, geprgt von Kalk und Schluff. Simone Adams bewirtschaftet dort eine Filetparzelle mit ber 70 Prozent Carbonat im Unterboden, die rund drei Jahrzehnte brachlag, bevor sie wieder kultiviert wurde. Der Sptburgunder wird spontan vergoren, im kleinen Holzfass ausgebaut, vollstndig mit Stiel und Stngel vergoren und ohne
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