Wagyu Hinteres Ausgelöstes BMS 6-8 (smoken,schmoren) tiefgekühlt Gewicht:2,1 kg Eine kleine Menge auf die

Eine kleine Menge auf die gereinigte

Durch seine zarte Struktur eignet es sich wunderbar zum Kurzbraten

1x Sauce nach Wahl (Honey BBQ Sauce/ Mississippi Sauce/ Trüffelmajonaise

der Runden Nuss und der Flachen Nuss

Wagyu Hinteres Ausgelöstes BMS 6-8 (smoken,schmoren) tiefgekühlt Gewicht:2,1 kg Eine kleine Menge auf diePreis je 100g: 6,89 Wagyuhof "Hinteres Ausgelstes" Das Hintere Ausgelste vom Wagyu liegt zwischen Hals und Rostbraten und gehrt zum Besten, was das Wagyu Rind zu bieten hat und zhlt dennoch zu den eher unbekannteren Teilstcken. Durch eine weitaus hhere Marmorierung als das Rumpsteak wird dieser Cut (Chuck Back Rib) zu einem einzigartigen Fleischteil mit einem ausgezeichneten Preis Leistungs Verhltnis. Die strukturelle hnlichkeit zum Rostbraten