Rougie - Entenstopfleber - Entier, mit Armagnac, Rougié, 180 g sub-trockengemuese ihren Klingenformen sowie den dazugehörigen

ihren Klingenformen sowie den dazugehörigen Schleiftechniken auf dem Schleifstein vertraut zu machen

sanft und leicht karamellig

AT-BIO-301 Die Schwarzen Walnüsse werden in Handarbeit und in limitierter Auflage hergestellt

Boos Schneidebretter werden aus dem sehr harten Holz des nordamerikanischen Zuckerahorns (acer saccharum) gefertigt

Rougie - Entenstopfleber - Entier, mit Armagnac, Rougié, 180 g sub-trockengemuese ihren Klingenformen sowie den dazugehörigenGanze Stopfleberstcke von der Ente auf typisch franzsische Art. Armagnac Gelee und Gewrze verfeinern diese Entier aus gegarter unverflschter Entenleber. Die fertige Verarbeitung ist als Vorspeise fr 4 Personen przise das Richtige. Bevor Sie die Foie Gras Entier verkosten, nehmen Sie bitte das Glas ca. 15 Minuten vorher aus dem Khlschrank.