Champagner Bourdon Chardonnay 2019 brut nature Baden geprägt von der für Tim

geprägt von der für Tim Fröhlich typischen kräuterwürzigen Spontangärungsaromatik

wird richtig richtig gut

ist seit 1971 Teil der VDP

Dieser grandiose Pinot aus der Oberklamm war der erste Wein

Champagner Bourdon Chardonnay 2019 brut nature Baden geprägt von der für TimDieser Champagner stammt aus einer einzigen Parzelle namens Bourdon im Dorf Chervey an der Cte des Bar. Chardonnay auf portlandischem Kalk und Ton, ein Boden, der Klarheit, Spannung und eine sehr feine, khle Aromatik begnstigt. Vergoren und ausgebaut im Holz, inklusive biologischem Sureabbau, reift der Wein lange auf der Hefe, bevor er traditionell mit Agrafe in die zweite Grung geht. Die behutsame Mikrooxidation verleiht ihm Tiefe, ohne die Frische