Lammkotelett Gramm Auswahl:600g cut-tip{ background: rgba(168
Description
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Inklusive: Heumilch-Butterschmalz & Flor de sal
Küche: Ofen
Ochsenbacken eignen sich perfekt zum Schmoren: scharf anbraten
Lammkotelett Gramm Auswahl:600g cut-tip{ background: rgba(168Tauernlamm Freiland Bio bis zu 120 m Auslauf Reifung: 48 Wochen am Knochen gereift Metzgermeister gelagert & geschnitten Herkunft: geboren, aufgezogen, geschlachtet & zerlegt in sterreich OPTIMUM CUT: 200G Lammkoteletts sind der Star auf Grillparty und Dinner. Kurz und hei gebraten oder gegrillt und medium gegart entfalten sie ihr volles Aroma. Das Kotelettstck ist neben dem Lammfilet das zarteste Stck des Lamms. Auch hier gilt: Schlachtung vor dem
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