Babyrousa Bianco Viognier Ein bisschen mehr Zeit
Description
Ein bisschen mehr Zeit
Der Abgang ist erfrischend und langanhaltend
roter Waldfrucht sowie eine leicht grüne Note im Abgang
farbenfroher Wein mit genau dem richtigen Gehalt an Eiche
Babyrousa Bianco Viognier Ein bisschen mehr ZeitBabyrousa ist eigentlich der zoologische Name des Schweins welches das Etikett ziert und gleichermaen einer der jngsten Weine des Weinprojekts Zio Porco Wines. Nude n Crude also nackig und roh, so wurden die Garganega Trauben zu diesem Wein verarbeitet. Nach strengster Selektion im Weinberg und whrend bzw nach der Lese kamen nur die allerfeinsten Beerchen in offene Tonneaux und wurden per Hand eingemaischt. Die Grung startete mit den Beerenschalen und
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