Weingut Odinstal Riesling Brut Nature Jahrgangssekt Magnum 2019 spanien Johannisbeere und dunklen Waldbeeren
Description
Johannisbeere und dunklen Waldbeeren
7L 17% verbindet zwei Gegesätze auf sehr geschmackvolle Weise
Dies ermöglicht eine Feinoxidation
Die sorgfältig gelesenen Trauben genießen vor der Vergärung noch eine ausgedehnte Kaltmazeration bei 10ºC über 4 Tage hinweg
Weingut Odinstal Riesling Brut Nature Jahrgangssekt Magnum 2019 spanien Johannisbeere und dunklen WaldbeerenDer Weingut Odinstal Riesling Brut Nature Jahrgangssekt Magnum 2019 stammt teils von alten Riesling Rebstcken vom Schlossberg und teils von jngeren Reben, die auf Muschelkalk gedeihen. Erstere liefern Substanz und Kraft, die jngeren Reben wiederum sorgen fr eine belebende Frische. Hier kann das Winzerteam von Odinstal auch optimal ihre erhhte Weinbergslage zum Ausdruck bringen. Dies garantiert die fr einen guten Sekt so wichtige Surestruktur bei
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