Forstreiter Brut Chardonnay 2017 Eiswein Zarter und kräftiger Brabera-Geschmack

Zarter und kräftiger Brabera-Geschmack

Mit etwas Luft öffnet sich eine herzhafte

salzig und sehr präzise

Meeresfrüchten

Forstreiter Brut Chardonnay 2017 Eiswein Zarter und kräftiger Brabera-GeschmackKlassische Flaschengrung, zwei Jahre auf der Hefe, von Hand gerttelt dieser Chardonnay Sekt folgt dem aufwndigen Weg, und man schmeckt den Unterschied. Das Traubenmaterial stammt aus selektiver Lese, die erste Grung fand temperaturkontrolliert im groen Holzfass statt, was dem Schaumwein Volumen und einen Hauch Wrze mitgibt. In der Nase Zitrus und Birne, dazu die typische Hefenote reiferer Sekte. Das Mousseux ist zart und fein perlend, das Surespiel