Krustenbraten vom Weideschwein Weidemilch mit einer typischen zarten Knoblauchnote

mit einer typischen zarten Knoblauchnote und unglaublich aromatisch

Ein leichter Fettdeckel sorgt für zusätzlichen Geschmack

Hähnchenbrust (400 g):Zartes Brustfilet vom Freilandhähnchen – vielseitig einsetzbar und ideal für eine bewusste Küche

Robust und Langlebig: Die natürliche Festigkeit von Buchenholz macht dieses Schneidbrettchen besonders langlebig und widerstandsfähig gegenüber Schnitten und Kratzern

Krustenbraten vom Weideschwein Weidemilch mit einer typischen zarten KnoblauchnoteKrustenbraten vom deutschen Weideschwein. Der Krustenbraten wird aus der Keule des Weideschweines geschnitten. Das Fleisch ist gut marmoriert, wodurch es wunderbar zart und aromatisch ist. Die Fettschicht hlt den Krustenbraten zustzlich saftig, whrend sie beim Schmoren langsam schmilzt. Das Highlight des Krustenbratens ist jedoch die Kruste, die nach dem Zubereiten knusprig und zugleich beraus wrzig ist. Durch die natrliche Aufzucht der Tiere im