Sommer-Trüffel | frisch | IT Gewicht:100 g was dem europäischen Geschmack unserer

was dem europäischen Geschmack unserer Meinung nach mehr entspricht als die hellste Klassierung

welchen die Tiere kontinuierlich aufnehmen und dadurch wird ihr Fleisch wunderbar aromatisch

Serviervorschlag 1 - Jukes 8 – THE SPARKLING ROSE

5 Jahren im rauhen Pazifik zurück zu ihren Laichplätzen in die Flussmündungen

Sommer-Trüffel | frisch | IT Gewicht:100 g was dem europäischen Geschmack unsererAktueller Preis pro 10g: CHF 7. 50 Dieser Trffel, im Piemont auch Scorzone genannt, hat eine dunkelbraune bis schwarze, warzige Aussenhaut und ist innen mit weisslichgrauen Adern durchzogen. Das Fruchtfleisch reicht von gelblich braun bis hellbraun. Sein Geschmack ist in gutem Reifezustand sehr angenehm und hat einen erdigen Pilzgeruch. Saison: von April Oktober November Der Sommertrffel eignet sich hervorragend zu Pasta oder Risottogerichten wo er