Saint Joseph Cuvée 'Tradition' 2022 - Domaine Monier Perréol Domaine Grégoire Hoppenot Traube Laurel und Trajan

Traube Laurel und Trajan

wird dieser Barolo mit den Jahren noch weiter an Charakter gewinnen

Ausgebaut in einem 350-Liter-Burgunderfass

Nach 12 Monaten Reife auf der Feinhefe in Eichenfässern (20 % neues Holz) zeigt der Poruzots eine dichte

Saint Joseph Cuvée 'Tradition' 2022 - Domaine Monier Perréol Domaine Grégoire Hoppenot Traube Laurel und TrajanName Saint Joseph Cuve 'Tradition' Winzer Domaine Monier Perrol Jahrgang 2022 Region Saint Joseph Land Frankreich Traube Syrah Farbe Rot Alkohol 12,5% Beschreibung Der Syrah dieser Cuve stammt aus fnf Parzellen in der Umgebung von Brunieux, im Norden von Saint Joseph. Die Reben sind zwischen 20 und 40 Jahren alt. Die Trauben werden von Hand geerntet und reifen 12 Monate in 400 Liter Fssern. Daraus entsteht ein wrziger Syrah mit Aromen von Feuerstein,