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und mit zunehmender Glastemperatur immer schneller
Degustationsnotiz für den Millésime 2012 Expérience
And wherever you are and wherever you go
Neben der verbrannten Erde erschnüffeln unsere Nasen Schalen von Nüssen
Champagne Jean Servagnat, Les Galipes de Coulommes, extra-brut, Magnum Montagne de Reims und mit zunehmender Glastemperatur immerNur in Kleinstmengen produziert. Der Les Galipes de Coulommes entfaltet Aromen von gersteten Mandeln, Honigwachs und Sanddorn, ergnzt durch einen Hauch von weissen Blten, Verveine und leicht oxidierter Apfelschale. Sein voller Krper wird von einer zarten Brioche Note begleitet. Die Extra Brut Dosage sorgt fr eine harmonische Ausgewogenheit. Ideal zu hellem Geflgel, frische Gemse, Walnussgewchse, geschmorte Lammgerichte Chefs Empfehlung: Rebhuhn
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