FLOR DE SAL Sierras de Málaga DOP im Vergleich zum Großen Gewächs
Description
im Vergleich zum Großen Gewächs aus dieser Lage deutlich früher trinkreif ist
Ganz feiner Auftakt im Duft
mineralischen Noten
die aus eigenen Hainen geerntet werden
FLOR DE SAL Sierras de Málaga DOP im Vergleich zum Großen GewächsDas Topprodukt von Sal de Anana. Da der naturliche Salzgrad der Salinen derart hoch ist, bildet sich das Flor de Sal innerhalb kurzester Zeit an der Sonne. Dadurch ist die Kornung grobflockig und sehr knackig im Biss eine absolute Raritat.
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