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Dinkelsalat mit Hülsenfrüchten
dunkle Würze
feine Tannine
Tiefdunkles rubingranat
Traminer Elementum 2020 Dürnberg <br>0,75 Liter Erdbeere Dinkelsalat mit HülsenfrüchtenHelles Orangegelb mit Silberreflexen, elegante Exotik mit Nuancen von Orangenmarmelade, Rosenblten und Ingwer. Wrzige Ausprgung, straff und engmaschig mit strukturiertem Gerbstoff, frisch und mineralisch, salzige Noten und feines Fruchtspiel im Abgang. Vinifikation: Hochreife Trauben ca. 2 Wochen mit der Schale vergoren, 6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahl gereift.
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