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Rebsorten: Galego-Dourado
Terrine vom Fasan mit konfiertem Knoblauch
Sardinen in Olivenöl und frische Zitrone
Schokolade
Rocim & Barbeito A Meias Verdelho na Ânfora 2020 Verkaufseinheit:Flasche 0,75L Rebsorten: Galego-DouradoDer 2020 Rocim & Barbeito A Meias Verdelho na nfora ist ein Weiwein, der aus einer Zusammenarbeit zwischen Barbeito und Herdade de Rocim entstand. Er wird hauptschlich aus der Verdelho Traube hergestellt, die aus Madeira stammt, ergnzt durch 8% Sercial Trauben. Der Wein ist einzigartig, da er die erste Madeira Weiweinsorte darstellt, die von Alentejo Amphoren beeinflusst wurde. Er wurde in modernen Amphoren ohne Schalen fermentiert und ausgebaut,